udah lama juga gue fakum dari
blog hahaha, mungkin gue inget blog karena disuruh tugas pengantar komputer,
oke untuk kali ini gue akan ngebahas tentang "makanan yang terciptanya
tidak sengaja". Nah, ada beberapa nih yg udah sangat familiar, dan
ternyata gak semua makanan itu awalnya sengaja diciptakan begitu saja. Berikut
ini ada 5 makanan yg tercipta karena kesalahan alias gak disengaja. Mau tau? Cekidot
1. Es Joli ( Pop Sicles )
1. Es Joli ( Pop Sicles )
Popsicles atau es joli adalah
salah satu es yang populer di dunia dan banyak digemari oleh anak-anak.
Popsicles ternyata pada awalnya ditemukan tahun 1905 oleh seorang anak berumur
11 tahun Frank Epperson. Awalnya ia mengaduk-aduk bubuk soda dan air dalam
sebuah cangkir dengan tongkat. Kemudian cangkir soda itu ditinggalkan
semalaman, keesokam harinya bubuk soda tersebut menjadi beku. Kemudian ia
menyebutnya dengan epsicle, kemudian karena es ini lebih mengacu pada pop soda
beku maka anak-anakpun menyebutkan popsicles. Kemudian pada tahun 1923 Epperson
mematenkan hak cipta popsicle. Pada tahun 1925 ia menjual hak cipta popsicle
kepada Joe Lowe Company. Sejak saat itu perusahaan tersebut berhasil menjual
sebanyak 2 milyar popsicles setiap tahunnya. Dan popsicles pun menjadi makanan
yang terkenal di Amerika dan seluruh dunia.
2. Es Krim Cone
Siapa sangka es krim cone yang
terkenal saat ini tercipta karena ketidaksengajaan. Dahulu es krim disajikan
diatas mangkuk ataupun piring. Lalu es krim cone pun mendadak menjadi tenar pada
tahun 1904. Pada saat berlangsungnya St Louis World Fair, saat itu penjual
waffle Ernest Hamwi membuat waffle renyah kepada kedai penjual es krim
kehabisan tempat untuk menjual es krimnya. Sejak saat itu eskrim cone pun
menjadi terkenal dan populer. Penjual es krim pun berbondong-bondong mengikuti
cara menjual es krim dengan cone.
3. Corn Flakes
Wah, ternyata corn flakes
tercipta akibat dari kegagalan sebuah eksperimen. Pada tahun 1898 W.K Kellogg
dan saudaranya Dr John Harvey Kellog ingin mebuat granola, ia kemudian membuat
gandum berry pipih. Namun serpihan gandum pipih tersebut malah mengering dan
beku menjadi cikal bakal corn flakes. Namun karena rasanya yang enak maka
Kellog pun membuat perusahaan cornflakes pertama yang bernama Kellog.
4. Yogurt
Yogurt ternyata telah ditemukan
sejak tahun 5000SM. Pada awalnya yogurt tercipta karena insiden menempatkan
susu dalam karung oleh pengangkut susu. Biasanya penghasil susu akan
mendistribusikan susu-susu perah ke berbagai daerah. Pengangkur susu pun
menempatkannya dalam karung-karung. Karena jarak tempuh yang cukup jauh dan
memakan waktu cukup lama maka bakteri sehat dalam susu perah tersebutpu
menciptakan keasaman yang membentuk lapisan-lapisan pada susu perah, yang saat
ini disebut sebagai yogurt.
5. Coklat Chip Cookies
Berbicara soal insiden kesalahan
membuat kue, ternyata hal ini juga menjadi penemuan kue yang menjadi populer di
seluruh dunia. Pada tahun 1930 seorang pembuat kue di hotel Toll House Inn,
Massachusetts inggris bernama Ruth Wakefield ingin menyajikan cookies coklat
untuk tamunya. Karena terburu-buru ia pun mencampurkan butiran-butiran coklat
padat ke adonan cookies, tapi ternyata coklat tidak ikut mencair saat adonan di
panggang. Namun ternyata sejak saat itu coklat chips cookies ini justru menjadi
populer dan digemari. Bahkan untuk menghargai resep coklat chips original ini
pada tahun 1997, cookies ini secara resmi jadi kue nasional Massachusetts.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar