here

Jumat, 22 November 2013

MAKANAN YANG TERCIPTA TIDAK SENGAJA

udah lama juga gue fakum dari blog hahaha, mungkin gue inget blog karena disuruh tugas pengantar komputer, oke untuk kali ini gue akan ngebahas tentang "makanan yang terciptanya tidak sengaja". Nah, ada beberapa nih yg udah sangat familiar, dan ternyata gak semua makanan itu awalnya sengaja diciptakan begitu saja. Berikut ini ada 5 makanan yg tercipta karena kesalahan alias gak disengaja. Mau tau? Cekidot

1. Es Joli ( Pop Sicles )


Popsicles atau es joli adalah salah satu es yang populer di dunia dan banyak digemari oleh anak-anak. Popsicles ternyata pada awalnya ditemukan tahun 1905 oleh seorang anak berumur 11 tahun Frank Epperson. Awalnya ia mengaduk-aduk bubuk soda dan air dalam sebuah cangkir dengan tongkat. Kemudian cangkir soda itu ditinggalkan semalaman, keesokam harinya bubuk soda tersebut menjadi beku. Kemudian ia menyebutnya dengan epsicle, kemudian karena es ini lebih mengacu pada pop soda beku maka anak-anakpun menyebutkan popsicles. Kemudian pada tahun 1923 Epperson mematenkan hak cipta popsicle. Pada tahun 1925 ia menjual hak cipta popsicle kepada Joe Lowe Company. Sejak saat itu perusahaan tersebut berhasil menjual sebanyak 2 milyar popsicles setiap tahunnya. Dan popsicles pun menjadi makanan yang terkenal di Amerika dan seluruh dunia.

2. Es Krim Cone


Siapa sangka es krim cone yang terkenal saat ini tercipta karena ketidaksengajaan. Dahulu es krim disajikan diatas mangkuk ataupun piring. Lalu es krim cone pun mendadak menjadi tenar pada tahun 1904. Pada saat berlangsungnya St Louis World Fair, saat itu penjual waffle Ernest Hamwi membuat waffle renyah kepada kedai penjual es krim kehabisan tempat untuk menjual es krimnya. Sejak saat itu eskrim cone pun menjadi terkenal dan populer. Penjual es krim pun berbondong-bondong mengikuti cara menjual es krim dengan cone.

3. Corn Flakes


Wah, ternyata corn flakes tercipta akibat dari kegagalan sebuah eksperimen. Pada tahun 1898 W.K Kellogg dan saudaranya Dr John Harvey Kellog ingin mebuat granola, ia kemudian membuat gandum berry pipih. Namun serpihan gandum pipih tersebut malah mengering dan beku menjadi cikal bakal corn flakes. Namun karena rasanya yang enak maka Kellog pun membuat perusahaan cornflakes pertama yang bernama Kellog.

4. Yogurt


Yogurt ternyata telah ditemukan sejak tahun 5000SM. Pada awalnya yogurt tercipta karena insiden menempatkan susu dalam karung oleh pengangkut susu. Biasanya penghasil susu akan mendistribusikan susu-susu perah ke berbagai daerah. Pengangkur susu pun menempatkannya dalam karung-karung. Karena jarak tempuh yang cukup jauh dan memakan waktu cukup lama maka bakteri sehat dalam susu perah tersebutpu menciptakan keasaman yang membentuk lapisan-lapisan pada susu perah, yang saat ini disebut sebagai yogurt.

5. Coklat Chip Cookies


Berbicara soal insiden kesalahan membuat kue, ternyata hal ini juga menjadi penemuan kue yang menjadi populer di seluruh dunia. Pada tahun 1930 seorang pembuat kue di hotel Toll House Inn, Massachusetts inggris bernama Ruth Wakefield ingin menyajikan cookies coklat untuk tamunya. Karena terburu-buru ia pun mencampurkan butiran-butiran coklat padat ke adonan cookies, tapi ternyata coklat tidak ikut mencair saat adonan di panggang. Namun ternyata sejak saat itu coklat chips cookies ini justru menjadi populer dan digemari. Bahkan untuk menghargai resep coklat chips original ini pada tahun 1997, cookies ini secara resmi jadi kue nasional Massachusetts.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar